Un Blanc de Blancs piemontese fresco, dinamico ed elegante, capace di esprimere tutta la mineralità e la fragranza fruttata dello Chardonnay.
Il Borgo Maragliano Chardonnay Brut è uno spumante raffinato ottenuto da uve 100% Chardonnay coltivate sui rilievi collinari del Piemonte. La vinificazione e la rifermentazione avvengono in autoclave secondo il Metodo Martinotti (Charmat), una lavorazione che permette di preservare intatti i profumi primari dell'uva, la freschezza e la fragranza del frutto. Al naso regala spiccate note floreali e cenni intensi di frutta a polpa bianca e agrumi. In bocca si rivela secco, sapido, piacevolmente fresco e dal perlage sottile e vivace, risultando ideale sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti leggeri.
Denominazione: Vino Spumante Chardonnay Brut
Cantina: Borgo Maragliano
Tipologia: Vino Spumante Brut
Formato: Bottiglia da 75 cl
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Vitigno: 100% Chardonnay
Zona di produzione: Loazzolo (Asti), Piemonte - Italia
Caratteristiche principali:
Metodo di vinificazione: Rifermentazione in autoclave (Metodo Martinotti / Charmat)
Affinamento: Circa 8 mesi in serbatoi d'acciaio inox a contatto con i lieviti per arricchire la struttura
Profilo sensoriale: Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Consigli di consumo:
Note di degustazione: Bouquet fragrante con aromi di mela verde, crostata di limone, fiori bianchi ed erbe aromatiche. Palato fresco, pulito, scorrevole e con una piacevole scia minerale nel finale.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamenti consigliati: Perfetto per l'aperitivo, si abbina splendidamente ad antipasti di mare, sushi, fritto misto di pesce, primi piatti con verdure e formaggi freschi.
Ingredienti e allergeni:
Contiene SOLFITI
Uso e conservazione:
Conservazione: Tenere la bottiglia in posizione verticale o leggermente inclinata in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Avvertenze: Prodotto alcolico, consumo non adatto ai minori di 18 anni e alle donne in gravidanza. Consumare con moderazione.
(1).png){kind=logo}
