Croccantezza Naturale: un mix sfizioso e colorato di verdure selezionate, tagliate a fette sottili e fritte con cura per trasformare la genuinità dell'orto in uno snack croccante, saporito e irresistibile.
Produttore: Gastronomie Italiane. Sede: Via Aurelia nord, 62, 55049 Viareggio (LU), Italia. Tipologia: Snack di verdure fritte. Formato: Confezione da 190 g. Ingredienti:patata dolce 30,6%, zuccha 21,9%, taro 13,1%, carota 13,1%, fagiolini 8,8%, olio di palma 8%, destrosio 4%, sale 0,8%. Allergeni: NESSUNO. PUÒ CONTENERE TRACCE DI SEDANO.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Valore energetico: 15656 kJ - 373 kcal Grassi 9,5 g di cui acidi grassi saturi 4,6 g Carboidrati 55 g di cui zuccheri 19 g Fibre 18 g - Proteine 7,9 g - Sale 0, g
Caratteristiche e Benefici:
Varietà Cromatica: L'assortimento include diverse tipologie di tuberi e radici, ognuno con il suo colore naturale (dal viola della barbabietola all'arancio della carota), rendendo lo snack visivamente accattivante.
Gusto Autentico: A differenza delle classiche patatine, queste chips mantengono il sapore dolce e terroso tipico delle verdure d'origine, esaltato solo da un pizzico di sale marino.
Consistenza Premium: Il taglio sottile e la frittura a temperatura controllata garantiscono una croccantezza superiore che non unge le dita, mantenendo la leggerezza tipica del prodotto artigianale.
Snack Alternativo: Rappresentano un'opzione originale e moderna per chi cerca un'alternativa gourmet alle solite proposte da aperitivo, unendo il piacere del fritto alle proprietà delle verdure.
Consigli di Consumo: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta per preservare la fragranza e i colori brillanti delle verdure.
Note di Degustazione: Al morso rivelano una successione di sapori che spaziano dalla dolcezza caramellata della patata dolce alla nota aromatica e leggermente pungente della pastinaca.
Temperatura di Servizio: Ambiente.
Abbinamenti Consigliati: Ideali da servire con una salsa allo yogurt ed erba cipollina o come accompagnamento croccante a un calice di Franciacorta Brut "Alla Moda" di Monzio Compagnoni o a un bianco fresco come il Vermentino di Gallura Spera.