Pommery Mostarda di Meaux boccale in ceramica 100 g.

La leggendaria senape francese secondo l'antica ricetta del 1632, servita nel suo iconico ed elegante boccale in ceramica.

La Mostarda di Meaux Pommery (Moutarde de Meaux®) è una delle eccellenze culinarie più famose e apprezzate della tradizione gastronomica francese. Prodotta secondo la ricetta segreta tramandata dai Canonici della cattedrale di Meaux fin dal 1632, questa senape a granelli interi si distingue per il gusto ricco, leggermente acido e delicatamente piccante, oltre che per la sua consistenza croccante e inconfondibile. Custodita nel classico e raffinato boccale in gres ceramico sigillato con cera lacca, mantiene intatti la sua fragranza e i suoi aromi naturali, rappresentando un vero e proprio simbolo di raffinatezza sulla tavola.

Denominazione: Moutarde de Meaux® Pommery

Produttore e Sede: Les Assaisonnements du Gâtinais - Moustarderie Pommery, Meaux, Francia

Tipologia: Condimenti e Salse / Senape Artigianale in Granelli

Formato: Boccale in gres ceramica da 100 g con tappo in sughero e sigillo in cera

Caratteristiche principali:

Ricetta storica originale risalente al 1632

Granelli di senape interi selezionati, lavorati secondo il metodo tradizionale

Confezionata nel tipico vaso in ceramica che garantisce un'ottima conservazione al riparo dalla luce

Consigli di consumo:

Uso consigliato: Ideale per accompagnare carni rosse ai ferri, arrosti, bolliti, salsicce, porchetta, carni bianche e salumi nobili.

Eccellente come ingrediente base per preparare vinaigrette aromatiche, maionese artigianale, salse per marinature o da spalmare in panini e sandwich gourmet.

Ingredienti e allergeni:

Ingredienti: Acqua, semi di SENAPE, aceto, sale, spezie.

Contiene SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Valore energetico: 620 kJ / 150 kcal

Grassi: 11 g (di cui acidi grassi saturi: 0,8 g)

Carboidrati: 3,5 g (di cui zuccheri: 2,0 g)

Proteine: 7,0 g

Sale: 5,5 g

Uso e conservazione:

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per preservarne al meglio la fragranza e la piccantezza.