Una sofisticata creazione natalizia firmata Tre Marie: un soffice impasto a lievitazione naturale ricoperto da una candida ed irresistibile glassatura bianca.
Il Panettone Capolavoro Bianco da 800 g in elegante Shopper di Tre Marie è un'interpretazione moderna, golosa e raffinata del grande lievitato delle feste. Nato dalla maestria pasticcera della storica casa milanese e da tre lunghi giorni di lievitazione naturale con lievito madre, questo panettone conquista per la straordinaria morbidezza dell'impasto ed il suo gusto avvolgente. A rendere unico il Capolavoro Bianco è la sua ricca copertura con una candida e delicata glassa, studiata per creare un contrasto perfetto di consistenze con il cuore soffice della pasta. Custodito in un'esclusiva ed elegante confezione shopper regalo, è il dono perfetto per sorprendere ed incantare gli amanti dei dolci natalizi più raffinati.
Produttore ed Eccellenza del Territorio: Tre Marie è uno storico e prestigioso marchio di Milano, simbolo d'eccellenza e tradizione nell'arte della pasticceria e dei lievitati da ricorrenza. L'azienda combina con sapienza antichi metodi di lavorazione lenta, lievito madre custodito da generazioni e selezionati ingredienti di prima qualità per offrire capolavori di gusto inimitabili.
Denominazione: Prodotto Dolciario da Forno a Lievitazione Naturale Glassato (Capolavoro Bianco)
Produttore e Sede: Galbusera S.p.A. - Cosio Valtellino (SO), Lombardia, Italia
Tipologia: Reparto Alimentare / Pasticceria e Dolci Ricorrenziali
Formato: Confezione in Shopper Regalo da 800 g
Consigli di consumo:
Note di degustazione:
Aspetto: Superficie ricoperta da un'elegante e candida glassatura bianca; impasto interno soffice ed alveolato dal colore giallo dorato
Consistenza: Un contrasto idilliaco tra la piacevole croccantezza o scioglievolezza della copertura bianca e la morbidezza filante e piumata della mollica
Sapore: Dolce, ricco e sofisticato; le fragranti note di burro e vaniglia dell'impasto si fondono magnificamente con il gusto delicato ed avvolgente della glassa
Modalità di servizio: Si consiglia di mantenere il panettone in un ambiente caldo (circa 20-22 °C) per almeno un'ora prima del taglio per ammorbidire la struttura e sprigionare al meglio l'intero bouquet aromatico
Abbinamenti consigliati:
Perfetto da servire con spumanti dolci, Moscato d'Asti D.O.C.G., Asti Spumante o vini passiti raffinati
Squisito da accompagnare con un caffè espresso, un tè aromatico di Natale o un calice di distillato morbido a fine pasto
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, copertura bianca 15% (zucchero, grasso vegetale di cocco e palmisto, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lectina di SOIA, aromi), BURRO, zucchero, tuorlo d'UOVO fresco da galline allevate a terra, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi naturali.
Contiene GRANO (GLUTINE), BURRO (LATTE), SOIA, UOVO. Può contenere SENAPE e FRUTTA A GUSCIO.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 395 kcal / 1650 kJ
Grassi: 18,0 g (di cui acidi grassi saturi: 11,0 g)
Carboidrati: 50,0 g (di cui zuccheri: 28,0 g)
Proteine: 7,0 g
Sale: 0,42 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare nella confezione originale all'interno della shopper in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta per preservare intatte la fragranza dell'impasto e l'integrità della glassa.
(1).png){kind=logo}
