L'iconico bianco delle Langhe che ha rivoluzionato il modo di bere l'Arneis, tra freschezza, vivacità e pura eleganza.
Caratteristiche principali: Prodotto da uve Arneis in purezza coltivate in agricoltura biologica nelle colline del Roero. Presenta un colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. Al naso regala profumi fruttati e floreali floreali intensi, con note di mela verde, pera, pesca bianca e fiori d'arancio, accompagnati da una caratteristica e leggerissima fragranza minerale.
Vantaggi di utilizzo: Chiusura con tappo a vite (Stelvin) che garantisce la perfetta conservazione della freschezza, della fragranza e della tipica lievissima petillance del Blangé, eliminando qualunque rischio di difetto da sughero e preservando le caratteristiche organolettiche intatte nel tempo.
Uso e manutenzione: Servire ad una temperatura di 8-10 °C. Conservare la bottiglia in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta.
Consigli di consumo: Perfetto come aperitivo raffinato, ideale per accompagnare antipasti magri, piatti a base di pesce, sushi, sashimi, frutti di mare e primi piatti leggeri con verdure o erbe aromatiche.
Note di degustazione: Al palato è fresco, fragrante e piacevolmente vivace, dotato di un perfetto equilibrio tra sapidità e morbidezza, con un finale pulito e persistente.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Abbinamenti consigliati: Aperitivi, antipasti di mare, carpacci di pesce, sushi, risotto alle verdure, formaggi freschi.
Ingredienti: Uva Arneis, CONTIENE SOLFITI.
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