La celebre miscela di spezie profumate e bilanciate, indispensabile per arricchire i dolci della tradizione, insaccati e ricette salate.
La Saporita Spezie Pisto in confezione da 2 bustine da 4 g (8 g totali) è uno degli insaporitori storici più conosciuti ed utilizzati nella cucina italiana e nella pasticceria tradizionale. Caratterizzata da un'armoniosa miscela di spezie pregiate sapientemente dosate – come cannella, noce moscata, chiodi di garofano, coriandolo e pimento – questa preparazione dona un aroma inconfondibile, caldo e profondo a un'ampia varietà di piatti. Conosciuta tradizionalmente come "pisto", è l'ingrediente chiave per la realizzazione di dolci natalizi tipici (come i roccocò napoletani o i biscotti speziati) ed è fondamentale anche nella preparazione casalinga e artigianale di insaccati, ripieghi per carni e salse.
Produttore ed Eccellenza del Territorio: La Saporita è uno storico marchio italiano sinonimo di qualità ed affidabilità nella selezione e miscelazione di spezie ed aromi per la cucina. Da generazioni, la sua ricetta originale garantisce il perfetto equilibrio aromatico per le ricette regionali della tradizione.
Denominazione: Miscela di Spezie in Polvere per Dolci e Salati (Pisto)
Produttore e Sede: La Saporita - Italia
Tipologia: Reparto Alimentare / Spezie, Aromatizzanti e Condimenti
Formato: Confezione da 8 g (2 bustine da 4 g ciascuna)
Consigli di consumo:
Note di degustazione:
Aspetto: Polvere fine di colore bruno nocciola uniforme
Olfatto: Bouquet intenso, balsamico ed awolgente, dominato dai profumi caldi della cannella, dei chiodi di garofano e della noce moscata
Sapore: Speziato, aromatico e leggermente piccante, capace di conferire grande personalità sia ai preparati dolci che alle farce salate
Modalità d'uso: Aggiungere direttamente all'impasto dei dolci o alle farce di carne e insaccati seguendo le dosi previste dalla ricetta
Abbinamenti consigliati:
Indispensabile per la preparazione del Pisto napoletano, roccocò, mustaccioli e biscotti natalizi speziati
Ottimo per arricchire impasti di carne macinata, ripieni per pasta fresca, tortelli, polpette e cotechini
Perfetto per aromatizzare vin brulé, frutta cotta (mele e pere) e conserve
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Coriandolo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, pimento, anice stellato.
Naturalmente privo di GLUTINE e conservanti. Può contenere tracce di SEDANO e SENAPE.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 320 kcal / 1338 kJ
Grassi: 10,0 g (di cui acidi grassi saturi: 2,5 g)
Carboidrati: 42,0 g (di cui zuccheri: 1,5 g)
Proteine: 8,5 g
Sale: 0,08 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare le bustine ben chiuse in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore, umidità e luce diretta per preservarne intatta la carica aromatica.
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