La prestigiosa versione Gold Edition del leggendario Gavi Etichetta Nera: un’icona di stile e raffinata eleganza, custodita in un'esclusiva confezione regalo.
Il Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gold Edition 2025 da 75 cl (12% Vol.) con Scatola di La Scolca è una tiratura speciale che celebra il vertice qualitativo della storica tenuta piemontese. Prodotto esclusivamente con selezionate uve Cortese provenienti dai vigneti più vecchi della celebre frazione Rovereto di Gavi, questo vino unisce la straordinaria struttura ed il profilo minerale del classico Etichetta Nera a un packaging dorato di grande impatto e pregio visuale. Venduto nella sua scatola regalo dedicata, rappresenta la scelta perfetta per occasioni importanti, regali d'affari di alto profilo o per arricchire la cantina degli appassionati di grandi bianchi italiani da collezionare.
Produttore ed Eccellenza del Territorio: Tenuta La Scolca è la storica cantina di Gavi fondata nel 1919 dalla famiglia Soldati. Pioniera assoluta nella valorizzazione del vitigno Cortese, La Scolca è riconosciuta a livello internazionale per la capacità di creare vini bianchi di spiccata eleganza, freschezza e sorprendente longevità, presenti nelle più prestigiose tavole del mondo.
Denominazione: Gavi D.O.C.G. del Comune di Gavi (Etichetta Nera Gold Edition)
Produttore e Sede: Tenuta La Scolca - Gavi (AL), Piemonte, Italia
Tipologia: Reparto Enoteca / Vini Bianchi e Confezioni Regalo
Anno d'annata: 2025
Vitigno: 100% Cortese
Gradazione Alcolica: 12% Vol.
Formato: Bottiglia da 75 cl con Scatola Regalo astucciata originale
Consigli di consumo:
Note di degustazione:
Aspetto: Colore giallo paglierino brillante con luminosi riflessi dorati e verdolini
Olfatto: Bouquet intenso, complesso ed avvolgente; spiccano note di fiori bianchi, agrumi di Sicilia, mela verde e pera croccante, arricchite da una spiccata e nobile nota minerale di selce
Gusto: Pieno, secco, fresco ed affilato; al palato sfoggia una struttura importante sorretta da una sapidità marina pulita e da un finale lungo e persistente con richiami di mandorla
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
Abbinamenti consigliati:
Aperitivo d'eccellenza, straordinario con crudi di mare, plateau di ostriche, tartare di branzino, caviale e sushi gourmet
Perfetto in abbinamento a primi piatti della tradizione marinara, risotti ai crostacei, ravioli di magro, linguine all'astice e carni bianche delicate
Ideale anche con formaggi caprini freschi e preparazioni a base di verdure di stagione
Ingredienti e allergeni:
Contiene SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Energia: 68 kcal / 285 kJ
Carboidrati: 0,5 g (di cui zuccheri: 0,2 g)
Proteine: 0,1 g
Sale: 0,00 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare la bottiglia coricata all'interno della sua scatola in luogo fresco, buio e privo di vibrazioni, a temperatura costante (tra 12 °C e 15 °C) per preservarne intatte la lucentezza ed il ricco corredo aromatico.
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