Il leggendario elisir genovese nato nel 1923: un amaro storico dal carattere balsamico, erbaceo e avvolgente, presentato in un elegante cofanetto regalo completo di due bicchieri.
L'Amaro Camatti da 70 cl (20% Vol.) in Box con 2 Bicchieri è un'idea regalo raffinata ed iconica che celebra oltre un secolo di tradizione liquoristica ligure. Ideato nel 1923 a Recco dal chimico farmacista Umberto Briganti e dedicato alla moglie Teresa Camatti, questo celebre amaro genovese nasce dall'infusione in alcole finissimo ed acqua di erbe, fiori, radici e cortecce selezionate – tra cui menta piperita, china, genziana, rabarbaro e scorze d'agrumi –, arricchita con mandorle e caramello. Contraddistinto da una gradazione alcolica moderata e da un profilo sensoriale armonioso ed inconfondibile, questo elegante cofanetto abbina la classica bottiglia da 70 cl a due bicchieri personalizzati dedicati alla degustazione, rendendolo perfetto per celebrare il rito del fine pasto o dell'aperitivo alla genovese.
Produttore e Tradizione del Territorio: Nato nel 1923 sulla Riviera di Levante ad opera di Umberto Briganti e prodotto da decenni dalla storica Distilleria Sangallo a Genova (fondata dalla famiglia Bergamino), l'Amaro Camatti è un autentico monumento della cultura gastronomica genovese e ligure. Premiato ai World Liqueur Awards come miglior amaro al mondo, custodisce gelosamente una ricetta segreta tramandata di generazione in generazione, espressione genuina della storia liquoristica della Superba.
Denominazione: Amaro Camatti – Liquore d'Erbe della Tradizione Genovese (Cofanetto Regalo)
Produttore e Sede: Distilleria Sangallo S.r.l. – Genova (GE), Liguria, Italia
Tipologia: Reparto Enoteca / Liquori, Amari e Confezioni Regalo
Formato e Gradazione: Cofanetto regalo contenente 1 bottiglia in vetro da 70 cl (0,70 Litri) – 20% Vol. + 2 bicchieri da degustazione personalizzati
Consigli di consumo:
Note di degustazione:
Aspetto: Bruno intenso e caldo con luminosi riflessi ambrati e mogano
Profumo: Ricco, fragrante ed estremamente balsamico; apre con nitide note rinfrescanti di menta piperita, accompagnate da sentori erbacei di genziana e china, scorza d'arancia amara ed una delicata sfumatura di mandorla e caramello
Sapore: Al palato è morbido, rotondo e vellutato grazie alla gradazione gentile; l'ingresso dolce ed agrumato lascia progressivamente spazio alla freschezza balsamica della menta ed alle note amaricanti delle radici officinali, chiudendo con un finale lungo, equilibrato e dissetante
Temperatura di servizio: Ottimo servito liscio a temperatura ambiente oppure fresco (6 °C – 8 °C) nei bicchieri inclusi nella confezione, anche con un cubetto di ghiaccio ed una scorza di limone o arancia.
Abbinamenti consigliati:
Ideale come digestivo a fine pasto per accompagnare la chiusura della tavola ligure e mediterranea
Sorprendente come ingrediente nella miscelazione contemporanea e nell'aperitivo genovese (perfetto nel Camatti Tonic con acqua tonica e fogliolina di menta, oppure con Prosecco e soda)
Squisito in abbinamento a cioccolato fondente, canestrelli liguri, pandolce genovese e pasticceria secca alle mandorle
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Acqua, zucchero, alcole idrato, infusi di erbe aromatiche e radici officinali (tra cui menta piperita, china, genziana, scorze d'agrumi), aromi naturali, caramello.
Prodotto naturalmente PRIVO DI GLUTINE.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Energia: 210 kcal / 880 kJ
Grassi: 0 g (di cui acidi grassi saturi: 0 g)
Carboidrati: 25 g (di cui zuccheri: 25 g)
Proteine: 0 g
Sale: 0,01 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare la confezione in posizione verticale in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da fonti di calore per preservare l'integrità aromatica delle erbe officinali. Lavare i bicchieri in vetro con detergente delicato prima del primo utilizzo.
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