Il connubio perfetto tra la fragranza della pasticceria siciliana e l'alta moda, in un lievitato arricchito da mela e cannella custodito in una latta da collezione.
Il Panettone Mela e Cannella da 500 g della collezione Fiasconaro e Dolce&Gabbana è un'opera d'arte culinaria ed estetica. Nato dall'incontro tra la maestria pasticcera di Castelbuono e la creatività stilistica della maison milanese, questo panettone a lievitazione naturale si distingue per un impasto soffice ed aromatico impreziosito da mele candite e dal profumo avvolgente della cannella. Il lievitato è racchiuso in un'esclusiva scatola di latta coordinata, disegnata appositamente da Dolce&Gabbana con vivaci motivi decorativi ispirati al carretto ed al folklore siciliano, trasformando questo dolce in un oggetto da collezione di grande pregio.
Produttore ed Eccellenza del Territorio: Fiasconaro nasce a Castelbuono, nel cuore del Parco delle Madonie in Sicilia, ed è oggi un punto di riferimento internazionale dell'alta pasticceria artigianale. La collaborazione con Dolce&Gabbana celebra l'eccellenza del Made in Italy, unendo l'artigianalità dei lievitati da pasta madre con le radici artistiche ed il design iconico della cultura siciliana.
Denominazione: Prodotto Dolciario da Forno a Lievitazione Naturale con Mela Candita e Cannella
Produttore e Sede: Fiasconaro S.r.l. - Castelbuono (PA), Sicilia, Italia
Tipologia: Reparto Alimentare / Pasticceria Lievitata e Ricorrenze
Formato: Latta Dolce&Gabbana da 500 g
Consigli di consumo:
Ideale come raffinata idea regalo d'alta gamma o come speciale centrotavola per le festività
Per apprezzare al meglio l'elasticità dell'impasto ed i profumi della cannella e della mela, si consiglia di mantenere il panettone in ambiente mite un paio d'ore prima di tagliarlo
Perfetto da abbinare a vini spumanti dolci, passiti di Sicilia (come il Pantelleria o il Malvasia delle Lipari), liquori speziati o un tè nero aromatico
Note di degustazione:
Aspetto: Struttura soffice dal colore dorato ed un'alveolatura ben sviluppata, con inserti visibili di mela candita
Consistenza: Impasto idratato, cedevole e straordinariamente morbido, scioglievole al palato
Sapore: Un profilo aromatico caldo ed avvolgente; le note burrose del lievitato naturale si fondono armoniosamente con la dolcezza succosa della mela candita e le speziate note della cannella
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "0", BURRO, mele candite 14% (mele, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), zucchero, uova fresche di categoria A, tuorlo d'UOVO fresco di categoria A, lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, cannella in polvere 0,4%, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, sale, aromi naturali.
Contiene GRANO (GLUTINE), LATTE (BURRO), UOVA. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 380 kcal / 1595 kJ
Grassi: 16,0 g (di cui acidi grassi saturi: 9,5 g)
Carboidrati: 52,0 g (di cui zuccheri: 27,0 g)
Proteine: 6,5 g
Sale: 0,38 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare nel sacchetto originale ben chiuso all'interno della sua scatola di latta in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. La latta stilizzata Dolce&Gabbana è pensata per essere conservata e riutilizzata come elemento decorativo e da collezione.
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