Un'eccellenza piemontese fresca e aromatica,
prodotta dalle prestigiose vigne di Santo Stefano Belbo.
Un vino dolce naturale, caratterizzato da una gradazione alcolica contenuta e da una straordinaria piacevolezza di beva, perfetto per accompagnare la pasticceria da forno, le ricorrenze e le occasioni speciali.
Ingredienti: Uva Moscato bianco, conservanti: ANIDRIDE SOLFOROSA (contiene SOLFITI).
Allergeni: SOLFITI.
Dichiarazione Nutrizionale
Valori medi per 100 ml
Energia335 kJ / 80 kcal
Grassi0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 11 g di cui zuccheri 11 g
Proteine 0,2 g
Sale<0,01 g
Consigli di consumo:
Si consiglia di servire ben freddo in calici a tulipano aperto o in coppe ampie per valorizzare appieno il suo ricco corredo aromatico. Consumare idealmente giovane per apprezzarne la massima freschezza e fragranza fruttata.
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e una leggera e vivace effervescenza naturale. Al naso regala un bouquet intenso ed elegante con spiccate note aromatiche di salvia, fiori d'arancio, zagara, pesca bianca, albicocca e miele d'acacia. Al palato risulta dolcemente avvolgente, cremoso e morbido, perfettamente bilanciato da una spiccata vena acida che regala una bevibilità fresca, pulita e mai stucchevole.Temperatura di servizio: 6-8 °CAbbinamenti consigliati: Compagno ideale per tutti i dolci della tradizione, in particolare panettone, pandoro, colombe pasquali, crostate di frutta fresca, pasticceria secca e nocciola del Piemonte. Si sposa egregiamente anche con la cucina etnica speziata, i dessert a base di crema pasticcera e in abbinamento a formaggi freschi o erborinati leggeri.
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