Dalla forma cilindrica, questo formato corto trova largo impiego durante l’estate, in abbinamento a condimenti a base di frutti di mare o scampi e zucchine. Si sposano molto bene anche con diversi sughi come quello “
€ 3,00
19 pezzi disponibili
Rustichella Nidi Fettuccine 250 g.
Realizzate senza uova, le matassine di “sfoglia semola” sono composte unicamente da semola di grano duro e acqua fredda impastate nella gramola. Rustichella d’Abruzzo osserva i canoni della pasta classica, con trafile in bronzo e lenta...
€ 3,40
12 pezzi disponibili
Rustichella Nidi Tagliatelle 250 g.
Realizzate senza uova, le matassine di “sfoglia semola” sono composte unicamente da semola di grano duro e acqua fredda impastate nella gramola. Rustichella d’Abruzzo osserva i canoni della pasta classica, con trafile in bronzo e lenta...
€ 3,40
9 pezzi disponibili
Rustichella Orecchiette 250 g.
Formato artigianale tipico della regione Puglia, prendono il nome dalla loro forma caratteristica di “orecchie piccole” realizzata premendo l’impasto con il pollice. La classica ricetta li vede preparati “alla Pugliese” con cime di rape,...
€ 3,50
12 pezzi disponibili
Rustichella Orzo Pasta 500 g.
Particolare formato di pasta di orzo simile a dei chicchi di riso ma con dimensioni più grandi (tra 1,15 e 1,30 mm), ideale per la preparazione di zuppe di legumi, minestroni di verdure o semplicemente come pastina in brodo. Consigliabile anche per...
€ 3,00
9 pezzi disponibili
Rustichella Paccheri 500 g.
Originario della Campania, questo formato simile a un maccherone gigante è uno dei più cucinati in Italia e nel mondo. Numerose sono le ricette che vedono protagonisti i Paccheri: dai gamberoni con funghi porcini e 'nduja, alla mozzarella e salsa...
€ 3,50
3 pezzi disponibili
Rustichella Penne 500 g.
Uno dei formati di pasta corta più conosciuti e venduti al mondo, si abbinano per tradizione con il sugo “alla Arrabbiata” o “alla Amatriciana” Rustichella d’Abruzzo o con un condimento fresco e leggero a base di tonno, mozzarella e...
€ 3,00
15 pezzi disponibili
Rustichella Penne Rigate 500 g.
Uno dei formati di pasta corta più conosciuti e venduti al mondo, si abbinano per tradizione con il sugo “alla Arrabbiata”, “alla Amatriciana” o “alla Norma” Rustichella d’Abruzzo o con un condimento fresco e leggero a base di tonno,...
€ 3,00
24 pezzi disponibili
Rustichella Pennette Rigate 500 g.
Uno dei formati di pasta corta più conosciuti e venduti al mondo, si abbinano per tradizione con il sugo “alla Arrabbiata”, “alla Amatriciana” o “alla Norma” Rustichella d’Abruzzo o con un condimento fresco e leggero a base di tonno,...
€ 3,00
30 pezzi disponibili
Rustichella Pennine Rigate 500 g.
Dal diametro minore rispetto alle penne rigate e con una lunghezza superiore, questo formato di pasta corta si abbina molto bene con zucchine e scampi, verdure e con un sugo “alla Arrabbiata” o “alla Puttanesca” Rustichella d’Abruzzo....
€ 3,00
12 pezzi disponibili
Rustichella Pennucce Rigate 500 g.
Dalla lunghezza decisamente inferiore alle penne rigate, questo formato di pasta corta è conosciuto per essere il più utilizzato nella realizzazione di un primo piatto con condimento “alla Amalfitana” (tonno, pomodori, mozzarelline e olive...
€ 3,00
25 pezzi disponibili
Rustichella Perle Di Patate 500 g.
Perle di patate realizzate con il 5% in più di semola di grano duro rispetto alla ricetta tradizionale, che conferisce una migliore texture allo perla rendendola ancora più morbida e corposa. Consigliamo l'abbinamento con tutti i sughi...
Formato simile agli spaghetti ma con uno spessore maggiore e una sezione quadrata invece che rotonda, che deriva dall’attrezzo tipico utilizzato per la sua preparazione (chiamato appunto...
€ 3,75
13 pezzi disponibili
Rustichella Primograno Le Virtu' 500 g.
pasta di semola di grano duro 100% abruzzese
Questo formato di pasta “mista” artigianale nasce e si sviluppa nella terra d’Abruzzo, in particolare a Teramo, dove già nel 1800 le massaie pulivano le credenze dai resti degli alimenti...
€ 3,75
12 pezzi disponibili
Rustichella Primograno Penne Rustiche 500 g.
pasta di semola di grano duro 100% abruzzese
Uno dei formati più conosciuti e apprezzati nel mondo realizzato con semole di grano duro 100% abruzzese, trafilato al bronzo ed essiccato a bassa temperatura, che trova impiego in tantissime...
€ 3,75
13 pezzi disponibili
Rustichella Primograno Sagne 500 g.
Prodotti della linea Primograno, che utilizza esclusivamente ingredienti di produzione Abruzzese, per un prodotto genuino e di origine controllata. Sono un tipo di pasta corto e frastagliato, che conferisce carattere alla pasta il proprio tratto...
€ 3,75
16 pezzi disponibili
Rustichella Primograno Spaghettoni 500 g.
pasta di semola di grano duro 100% abruzzese
Con una sezione di 2,15 mm, lo Spaghettone è un classico che non può mancare sulle vostre tavole. Prodotto con semole di grano duro 100% abruzzese, trafilato al bronzo ed essiccato a bassa...
€ 3,75
12 pezzi disponibili
Rustichella Primograno Traghetti 500 g.
pasta di semola di grano duro 100% abruzzese
Con una sezione triangolare, il Traghetto è realizzato con semole di grano duro 100% abruzzese, trafilato al bronzo ed essiccato a bassa temperatura. E' un formato particolare che si abbina...
€ 3,75
6 pezzi disponibili
Rustichella Rigatoni 500 g.
Questo formato di pasta corta, che presenta delle scanalature longitudinali, è uno più utilizzati nella realizzazione di primi piatti a base di frutti di mare, scampi e zucchine, con funghi e tartufo oppure ripieni, ma anche come base per una...
€ 3,00
9 pezzi disponibili
Rustichella Senatore Cappelli Bio Penne 500 g.
Le penne rigate, amate in tutta la Penisola e caratterizzate dal tipico taglio obliquo "a pennino", sono proverbiali per la loro versatilità in cucina grazie al loro design e alla presenza in superficie di profonde scanalature, che permettono di...
€ 3,50
9 pezzi disponibili
Rustichella Senatore Cappelli Bio Spaghetti 500 g.
Rappresentano il formato più famoso e venduto al mondo, simbolo dell'italianità all'estero. Storicamente devono il loro nome alla somiglianza a dei "piccoli spaghi” per la loro forma sottile e allungata, e sono presenti in tutte le tradizioni...
€ 3,50
3 pezzi disponibili
Rustichella Senatore Cappelli Integrale Penne 500 g.
Le penne rigate, amate in tutta la Penisola e caratterizzate dal tipico taglio obliquo "a pennino", sono proverbiali per la loro versatilità in cucina grazie al loro design e alla presenza in superficie di profonde scanalature, che permettono di...
€ 3,50
10 pezzi disponibili
Rustichella Senatore Cappelli Integrale Spaghetti 500 g.
Nel 1824 Antonio Viviani pubblicò il poema giocoso "Li maccaroni di Napoli", dove comparve per la prima volta il termine "Spaghetto", in quanto, fino al '700, la pasta era sinonimo di "maccheroni". Originariamente erano lunghi ben 50 cm, poi con...
SPAGHETTI DI FARRO BIO 500 G FARRO BIOLOGICO L’esordio della linea di farro Rustichella d’Abruzzo risale al 1991, anno in cui il nostro prodotto fu eletto novità dell’anno in Italia e segnò un record di vendite negli Stati Uniti d’America,...
Formato esclusivo di Rustichella d’Abruzzo realizzato con le migliori selezioni di grano duro abruzzese, lo “Spaghettone del Leone” presenta una sezione circolare di 2.6 mm, è trafilato in bronzo ed essiccato a bassa temperatura. Uno...
€ 3,00
4 pezzi disponibili
Rustichella Strozzapreti 250 g.
Dalla forma di lunghi bastoncelli della misura di un pollice, prendono il nome dalla proverbiale ed ironica golosità dei sacerdoti. Si abbinano benissimo a un condimento “Mari e Monti” con pecorino, fagiolini e cozze oppure con broccoli e...
€ 3,50
13 pezzi disponibili
Rustichella TIMILIA Busiate semintegrale 500 g.
Simbolo della succulenta tradizione culinaria siciliana, le busiate sono un formato di pasta a forma di sottili tubi attorcigliati su sè stessi, una sorta di maccheroni. Il nome sarebbe riconducibile al “buso”, un particolare ferro da maglia...
€ 4,80
1 pezzi disponibili
Rustichella TIMILIA Spaghettone semintegrale 500 g.
Non poteva mancare lo Spaghettone, formato classico della cucina italiana. Realizzato con la Timilia, una delle varietà di grano antico che Rustichella d'Abruzzo si propone di recuperare per offrire una prospettiva più salutistica dello stare a...
€ 4,80
5 pezzi disponibili
Rustichella Tonnarelli Ai Funghi Porcini 500 g.
Formato di pasta artigianale aromatizzato ai funghi porcini da coltivazione italiana, simile agli Spaghetti ma dal diametro maggiore, si sposa con un sugo biologico Rustichella al Pomodoro e Basilico o Arrabbiata, oppure ad un Pesto alla Genovese...
€ 6,40
7 pezzi disponibili
Rustichella Tonnarelli al nero di seppia 500 g.
Tonnarelli naturali aromatizzati naturalmente, senza l’uso di coloranti o di conservanti, e il cui nome fa riferimento al loro antico metodo di preparazione, aromatizzati al nero di seppia.
ingredienti: semola di grano duro, nero di...
€ 3,60
2 pezzi disponibili
Rustichella Tonnarelli Pepe e Limone 500 g.
Formato di pasta artigianale aromatizzato al pepe e lime da coltivazione italiana, simile agli Spaghetti ma dal diametro maggiore, si sposa con un sugo biologico Rustichella al Pomodoro e Basilico o Arrabbiata, oppure ad un Pesto alla Genovese
€ 3,90
6 pezzi disponibili
Rustichella Tortiglioni 500 g.
Pasta originale e versatile nonché ideale a trattenere il sugo, con una fragranza garantita. Per questo motivo, il tortiglione dev’essere accostato a condimenti densi e in grado di espandersi omogeneamente sulla pasta, come ad esempio ragù di...
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