Borgo Maragliano Brut Nature Giuseppe Galliano 2019 75 cl. 12,5 Vol.

Un Metodo Classico di straordinaria purezza, rigore ed eleganza, nato dall'unione virtuosa di Pinot Nero e Chardonnay nelle alture di Loazzolo.

Il Borgo Maragliano Brut Nature "Giuseppe Galliano" Vendemmia 2019 è una delle espressioni più prestigiose e rigorose della cantina. Prodotto secondo le regole del Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, questo spumante riposa per oltre 36 mesi sui lieviti prima della sboccatura, che avviene senza alcun dosaggio di zuccheri (Pas Dosé / Brut Nature).

Il risultato è un vino di assoluta autenticità, dove il Pinot Nero apporta struttura, corpo e carattere, mentre lo Chardonnay regala freschezza, raffinatezza ed eleganza fiorita.
Al palato si presenta verticale, secco, teso e profondamente minerale, ideale per gli amanti delle bollicine di grande personalità e purezza.

Denominazione: Spumante Metodo Classico Pas Dosé / Brut Nature

Cantina: Borgo MaraglianoTipologia: Vino Spumante di Qualità Metodo Classico (Millesimato 2019)
Formato: Bottiglia da 75 cl
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Vitigni: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Zona di produzione: Loazzolo (Asti), Alta Langa, Piemonte - Italia (450 metri s.l.m.)

Caratteristiche principali:
Metodo di vinificazione: Rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico)
Affinamento: Oltre 36 mesi di permanenza sui lieviti in bottigliaDosaggio: Brut Nature / Pas Dosé (nessun liquore di dosaggio aggiunto)

Profilo sensoriale: Perlage di eccezionale finezza e persistenza, colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Consigli di consumo:

Note di degustazione: Profumi complessi di crosta di pane, nocciola tostata, agrume maturo e note minerali di pietra focaia. In bocca è asciutto, potente, sorretto da una vibrante acidità e da un finale lungo e sapido.

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Abbinamenti consigliati: Eccellente con crudi di mare, ostriche, tartare di salmone o tonno, primi piatti a base di crostacei, fritture di pesce e formaggi stagionati o a pasta dura.

Ingredienti e allergeni:Contiene SOLFITI

Uso e conservazione:
Conservazione: Tenere la bottiglia coricata in luogo fresco, buio, privo di vibrazioni e a temperatura costante.

Avvertenze: Prodotto alcolico, consumo non adatto ai minori di 18 anni e alle donne in gravidanza.

Consumare con moderazione.